2 buah cabe merah, potong serong
BACA JUGA:Resep Kue Pukis Pandan, Makanan Tradisional dengan Sentuhan Modern
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Semangka yang Lembut, Kreasi Cemilan Untuk Anak
5 buah rawit merah (tergantung selera pedas), potong-potong
1 Buah Tomat, potong-potong
Secukupnya minyak sayur
Secukupnya garam
Secukupnya gula/kaldu bubuk
50 ml air
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, remas-remas irisan pare dengan garam hingga berair dan berbusa. Peras dan cuci bersih. sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan cabe rawit.
3. Masukkan telur, orek-orek telur hingga matang.
BACA JUGA:Resep Martabak lenggang Ketan Hitam, Kreasi Hidangan Disukai Anak
BACA JUGA:Resep Dadar Gulung yang Lezat, Cocok unyuk Bekal Anak Sekolah
4. Masukkan pare, aduk rata. Masukkan air, garam, gula/kaldu bubuk. Masak hingga matang dan air menyusut. Cicipi.