- 3 siung bawang putih cincang kasar
BACA JUGA:Sarapan Pagi Mie Gomak Goreng, Mudah Dibikin dan Lezat
BACA JUGA: Cara Bikin Sarapan Pagi yang Mudah dan Mengenyangkan, Resep Mie Goreng Jamur yang Lezat
Cara membuat:
1. Fillet paha ayam potong agak kecil dan marinasi dengan bumbu sampai meresap (simpan dalam kulkas -+ 2jam).
2. Kocok putih telur.
3. Celup daging ayam ke putih telur lalu gulingkan ke tepung balur, ulangi ke putih telur, lalu ke tepung lagi, balur merata lakukan sampai habis.
3. Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ayam fillet dengan api sedang sampai golden brown. Angkat tiriskan.
4. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harus.
5. Tuang bahan saus aduk merata. Matikan api, masukkan potongan ayam aduk rata, angkat beri garnis daun parsley cincang. Sajikan.