- 1 1/4 cangkir susu segar (jenis apa saja)
BACA JUGA:Resep Banana Muffin, Makanan Lezan dengan Rasa Manis yang Kuat
BACA JUGA:Resep Kue pukis, Jajanan Tradisional yang Masih Digemari
- 1 telur besar
- 3 sendok makan mentega cair
- 1 sendok teh ekstrak vanilla (opsional)
Cara Membuat :
1. Buat adonan:
- Dalam mangkuk besar, saring tepung terigu, baking powder, garam, dan gula.
- Tambahkan susu, telur, mentega cair, dan vanili (jika menggunakan). Mix sampai menyatu dengan baik.
BACA JUGA:Resep Onde Onde Coklat Keju, Jajanan Tradisional Manis Gurih Lumer Tampa Rasa Asin
BACA JUGA: Langkah Mudah Bikin Makanan Anak, Resep Bolu Meses yang Nikmat
2. Memasak panekuk:
- Panaskan penggiling anti lengket atau panci di atas api sedang dan olesi.
- Tuangkan 1/4 cangkir adonan ke dalam griddle.
- Masak sampai gelembung membentuk dan pinggiran diatur (sekitar 2 menit). Balik dan masak selama satu menit.