Cara Bikin Kue Awug Tradisional, Jajanan Khas Sunda yang Bikin Kenyang

Senin 30 Jun 2025 - 00:12 WIB
Reporter : Yogi
Editor : Yogi

Secukupnya Gula Merah 

BACA JUGA:Resep Crepes yang Renyah, Jajanan Mall Mudah Dibuat Dirumah

BACA JUGA:Resep Serabi Kinca yang Manis dan Legit

Cara Memasak

1. Kukus Tepung Beras selama 20-30 menit.

2. Campurkan 35 ml air dengan 1/2 sdt garam, sisihkan.

3. Campurkan Tepung Beras yang sudah dikukus, Tepung Ketan, dan kelapa parut.

4. Tambahkan air garam, aduk hingga rata.

5. Tuangkan adonan kue awug dalam cetakan, beri isian gula merah secukupnya, tutup kembali dengan adonan kue awug dan tekan supaya adonan sedikit padat.

BACA JUGA:Resep Jajanan Anak Cilor, Makanan dengan Baluran Telur yang Kenyal dan Gurih

BACA JUGA:Resep Buras yang Gurih! Rasa Seperti Arem-arem Tampa Isi, Cocok Untuk Temen Makan Soto

6. Kukus kue awug selama 15 menit hingga matang.

7. Angkat dan sajikan.

Kategori :