28 gr Telur
BACA JUGA:5 Langkah Mudah Bikin Stick Keju yang Lumer, Cocok Untuk Cemilan Anak
BACA JUGA:Coba Resep Pisang Nugget yang Renyah Diluar Lembut Didalam, Cocok Dikreasikan dengan Bermacam Rasa
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Baking powder
Cara Memasak
1. Siapkan dan timbang berat masing-masing bahan sesuai takarannya, seperti tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam dan baking powder. Aduk rata, sisihkan. (bahan kering)
2. Siapkan telur kemudian tambahkan air, aduk rata dan sisihkan (bahan cair).
3. Tuang bahan cair ke dalam bahan kering, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, jika perlu disaring untuk memastikan adonannya benar-benar halus.
BACA JUGA:Resep Buras yang Gurih! Rasa Seperti Arem-arem Tampa Isi, Cocok Untuk Temen Makan Soto
BACA JUGA:Olahan Nanas Purbalingga Sukses Tembus Pasar Ekspor
4. Panaskan teflon, menggunakan api sedang lalu celupkan kedalam adonan (menggunakan creper maker) kemudian panggang hingga calon crepesnya kering dengan api kecil (tidak menambahkan topping apapun), angkat lalu sajikan.