Resep Kue Sengkulun Tepung Ketan, Rasa Khas, Awet dan Empuk

Minggu 29 Jun 2025 - 09:07 WIB
Reporter : rama
Editor : Yogi

Pewarna merah 

BACA JUGA:Ingin Jajanan Lezat? Coba Resep Pastel, Cocok Saat Santai Keluarga

BACA JUGA:Wajib Buat Banyak! Resep Es Potong Lembut dan Enak, Pasti Disukai Anak

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam sebuah wadah besar lalu campur sampai merata.

2. Ambil sebagian adonan, tambahkan pewarna merah secukupnya, dan aduk hingga warna merah tersebar merata tanpa gumpalan.

3. Panaskan kukusan hingga mendidih. Siapkan loyang atau cetakan khusus kukus, olesi Minyak Goreng di permukaannya, lalu lapisi dengan daun pisang di bagian dasarnya.

4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Letakkan adonan putih di dasar loyang/cetakan, ratakan sambil ditekan-tekan. Tambahkan adonan merah di atasnya, ratakan sambil sesekali ditekan.

BACA JUGA:Resep Apem Panggang yang Lembut dan Manis, Cemilan yang Cocok Untuk Anak

BACA JUGA:Ngidam Cemilan Enak dan Manis? Coba Resep Kue Pisang Donat Wijen yang Gampang Dibikin

5. Kukus selama 25–30 menit. Biarkan dingin sejenak sebelum lepaskan dari loyang/cetakan.

Kategori :