BACA JUGA:Resep Lumpia Tahu Goreng: Rasanya Enak Banget, Wajib Coba Dirumah
BACA JUGA:Resep Risoles Pisang Cokelat, Tekstur Lembut dan Lumer Dimulut
500 ml santan sedang
1 lembar daun pandan, potong-potong
50 g gula pasir/palem
1/2 sdt garam
1 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
Cara Memasak
1. Kupas pisang kepok, Olesi kedua sisinya dengan margarin.
2. Panggang di atas teflon hingga pisang matang dan agak kering lalu angkat.
3. Tekan-tekanpisang dengan punggung sendok hingga agak pipih.
BACA JUGA:Langkah Mudah Membuat Nastar Gulung Keju, Renyah, Asin dan Gurih
BACA JUGA:Langkah Mudah Membuat Kue Gabin Tape, Aromanya Menggoda Lidah
Saus Santan:
1. Masak santan bersama daun pandan dan gula hingga mendidih dan gula larut.
2. Tambahkan larutan tepung beras, masak hingga kental dan mendidih. Angkat dan dinginkan.