BACA JUGA:Kue Gemblong: Camilan Manis Tradisional yang Menggoda Selera!
3. Campurkan bahan basah ke dalam campuran bahan kering, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan kelapa parut, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Panaskan cetakan kue akar kelapa di atas api kecil. Olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, masak hingga bagian bawah berwarna kecokelatan, kemudian balik dan masak hingga matang sempurna.
7. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kue akar kelapa yang sudah matang bisa disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah. Camilan ini bukan hanya enak, tetapi juga simbol kekayaan kuliner Indonesia yang kaya akan rasa dan tradisi.
BACA JUGA:Mille Crepes: Kelezatan Berlapis yang Memikat Selera!
Dengan mencoba resep ini, Anda tidak hanya bisa memanjakan lidah sendiri, tetapi juga berbagi cita rasa autentik Indonesia kepada keluarga dan teman. Segera coba dan rasakan kenikmatan kue akar kelapa di rumah Anda!