4. Pewarnaan Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna makanan sesuai selera untuk membuat variasi warna kue Geplak.
5. Bentuk Kue Geplak: Ambil sejumput adonan, pipihkan, dan masukkan kelapa parut ke dalamnya. Bentuk menjadi bulatan atau cetak sesuai selera. Ulangi hingga semua adonan habis.
BACA JUGA:Kue Putu Ayu: Manisnya Tradisi yang Menggoda Selera!
BACA JUGA:Klepon: Bola Kecil Manis yang Menggugah Selera!
6. Kukus Kue: Siapkan panci kukus yang telah dipanaskan. Letakkan kue Geplak yang telah dibentuk dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang.
7. Sajikan: Setelah matang, angkat kue Geplak dan dinginkan. Kue Geplak siap disajikan sebagai camilan atau hidangan saat berkumpul bersama keluarga.
Kue Geplak ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol kebersamaan dan budaya. Rasakan kelezatannya dan nikmati setiap gigitannya. Dijamin, kue ini akan membuat siapa saja ketagihan!
Dengan resep ini, Anda kini dapat menghadirkan cita rasa tradisional Yogyakarta di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan Kue Geplak yang istimewa!