Cara Bikin Lapis Legit Full Kuning Telur, Cocok Untuk Sajian Acara Spesial Keluarga

Senin 16 Jun 2025 - 19:07 WIB
Reporter : Yogi
Editor : Yogi

BACA JUGA:Renyah! Panduan Praktis Bikin Lidah Kucing Taro, Kue Tradisional dengan Sentuhan Modern

BACA JUGA:Resep Oseng Mercon Kambing yang Praktis, Bumbu Meresap dan Terasa Meledak Dimulut

Bahan C

10 gr tepung terigu protein rendah

Cara Membuat :

1. Panaskan oven suhu 200° - 230°C suhu api atas bawah 15 menit, panggang kue di rak tengah dengan api atas saja.

2. Oles loyang bulat diameter 17x7 dengan margarin dan alasi baking paper.

3. Mixer bahan A kurleb 15 menit ato hingga mengembang dan lembut, sisihkan.

4. Mixer bahan B kurleb 15 menit ato hingga mengembang dan kental.

5. Masukan bahan C mixer rata speed rendah.

BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Jajanan Anak yang Lezat, Resep Ongol-ongol dengan Tekstur Kenyal

BACA JUGA:Resep Pie Brownies yang Nikmat, Cocok Untuk Teman Ngopi

6. Campur adonan margarin ke dalam adonan kuning telur, bertahap ya, mixer rata speed rendah.

7. Panggang kue perlapis 50 gr, pake api atas saja, sampai kuning keemasan 5-6 menit setiap lapis.

8. Tiap selesai ngelapis ditekan dengan alat penekan lapis legit. 

9. Setelah matang, diamkan beberapa saat kue, keluarkan dingin baru dipotong-potong sajikan.

Kategori :