Resep Buat Bolu Bolu Susu Santan Panggang yang Lembut

Sabtu 03 May 2025 - 20:06 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

•SP/TBM//Ovalet 1 sdt (pilih salah satu)

•Pasta Vanilla 1 sdt

•Santan Kental Instant (kara) 200 ml

BACA JUGA:Cara Bikin Bolu Jadul Mocca yang Lembut, Kreasi Hidangan Keluarga

BACA JUGA:Resep Iga Sapi Masak Pedas, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga

Cara membuat Bolu Susu Santan:

1. Campur dan ayak jadi satu terigu,susu bubuk,baking powder dan garam, sisihkan •Mixer gula pasir,telur,SP,pasta vanilla smp putih pucat mengkilat dan kental berjejak. 2. Masukkan tepung dlm 3 tahap mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja dan aduk kembali dengan spatula sebentar,jangan overmix. •Masukkan santan mixer sebentar saja kemudian aduk rata kembali dengan spatula. 

3. Tuang keloyang yang dioles margarin, hentak2kan berapa kali. 

4. Panggang disuhu 150 derajat api atas bawah atau sesuaikan dengan oven yang dimiliki sampai matang.

- Bolu ini tanpa margarin hasilnya lembut dan tidak seret,jangan ganti santan dengan susu,karena disini fungsi santan sebagai pengganti margarin.

Kategori :