1/2 sdt ovalet / optional
8 putih telur
Caranya =
1. Kocok mentega , gula halus , ovalet dan vanili sekitar 8 mnt dengan kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan...masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis....naikkan lagi kecepatan mixer. Kocok sekitar 8 mnt lagi.
2. Ayak terigu dan susu bubuk...turunkan sampai speed terendah.masukkan terigu bertahap. Cukup sampai rata aja. Matikan mixer.
3. Kocok putih telur ditempat terpisah sampai kaku. aduk balik dengan spatula. Ratakan.
4. Ambil 1/3 bagian aduk dengan coklat bubuk dan 2 sdm elmers coklat.
5. Siapkan loyang...tuang adonan kuning...lanjut adonan coklat..terus selang seling sampai adonan habis.
6. Panggang di suhu 180 derajat sekitar 50mnt. Test tusuk...matang...keluarkan dr loyang. Dinginkan lalu potong2.