1 sdt maizena + 1 sdm air
Cara Membuat
1. Kupas dan cuci pisang, taruh di talenan lalu penyet dengan permukaan pisau lebar atau talenan lain. Sisihkan.
2. Masukkan semua bahan kinca, aduk sampai mendidih. Lalu tuang larutan maizena, aduk rata. Angkat, sisihkan.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak atau margarin. Panggang pisang sampai matang kecoklatan. Angkat.Taruh di piring saji, guyur dengan kinca. Siap disajikan.
BACA JUGA:Ide Kue Dadar Gulung Polkadot yang Cantik , Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga Menggugah Selera
Manfaat Pisang Bagi Tubuh:
Pisang adalah buah yang sangat populer dan mudah ditemukan. Selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:
1. Sumber Energi yang Baik
Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama.selain itu juga kandungan potasium yang tinggi pada pisang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi otot serta saraf.
2. Kesehatan Pencernaan
Serat dalam pisang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.Beberapa jenis pisang mengandung probiotik alami yang baik untuk kesehatan usus.
3.Kesehatan Jantung
Kandungan potasiumdalam pisang membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung,serta antioksidan dalam pisang membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
4.Kesehatan Otak
pisang mengandung Vitamin B6 yang berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter untuk mengatur suasana hati dan fungsi kognitif. serta magnesium membantu meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan kognitif.