Langkah
1. Panaskan kukusan, tutup kukusan harus dibalut kain
BACA JUGA:Resep Gulai Cumi isi Tahu Telur, Makanan Lezat Dengan Kuah yang Gurih
2. Dalam wadah mixer jadi 1 antara telur, gula dan sp, hingga berbuih dan terlihat putih lalu masukkan 1 sdt air jeruk nipis, lanjutkan mixer speed tinggi hingga putih, kental, mengembang dan berpita
3. Tambahkan tepung terigu bergantian dengan air soda sambil terus dimixer speed rendah, lakukan dng bertahab, Adonan akan terlihat putih, ringan dan mengembang.
4. Bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna, Siapkan cetakan beri cup paper tuang adonan selang seling ganti warna hingga penuh
5. Kukus selama 13 menit, api sedang cenderung besar.
6.Lakukan tes tusuk jika kering berarti sdh matang atau tekan dengan ringan bagian bawah bolu jika masih lentur berarti adonan bagian dlm masih blm matang, jika sdh mengeras berarti sdh matang.
Angkat lalu dinginkan.