Langkah Mudah Bikin Terong Kecap yang Nikmat

-2 sdm kecap manis

-Gula,garam,penyedap jamur,secukupnya

-Air secukupnya

-Minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu iris:

-5 siung besar b.putih

-7 siung besar b.merah

-20 cabe rawit/ sesuai selera

-2 bh cabe merah besar

-2 bh cabe hijau besar

-1 bh tomat

Cara:

1.Tumis bumbu iris beserta lengkuas dan daun jeruk hingga harum, masukkan jg terong lalu tambahkan sedikit air.

2. Beri saos tiram,kecap manis,gula,garam,penyedap,masak hingga terong layu/matang.

Tags : #resep #olahan #makanan #kuliner #hidangan

Kategori :

Terkait