Langah Bikin Risoles yang Gurih, Cocok Untuk Hidangan Lebaran

1. campur semua bahan kulit. gunakan sendok sayur, buat dadar pada teflon anti lengket. gunakan api kecil agar matang sempurna. lakukan terus hingga adoban habis. sisihkan

membuat isian

2.panaskan margarin pada teflon

3. masukkan bawang bombay, sosis, wortel, jagung. tumis hingga wangi.

4. masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tumisan menggumpal.

5. bumbui dengan garam, merica, lada, dan kaldu bubuk

6. tuang susu cair hingga mengental seperti adonan bubur bayi. sisihkan

7. ambil kulit risoles

8. tuangkan bahan isian +/- 2sdm. lipat dan gulung

9. celupkan di telur dan gulingkan di tepung panir

10. goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. sajikan