- 20 gr gula merah sisir
- Garam secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
BACA JUGA:Cara Gampang Bikin Oseng Kikil Pedas
BACA JUGA:Olahan Soto Betawi yang Nikmat, Mudah Dibikin Untuk Hidangan Keluarga
Bumbu halus:
- 2 bh cabe merah besar
- 25 cabe rawit / sesuai selera
- 5 siung bawang putih goreng/sangrai
- 50 gr kacang tanah goreng/ sangrai
Cara:
1.Dalam wajan, masukkan semua bahan kecuali tusuk sate,koreksi rasa.
2. Masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap kedalam telur dan kuah menyusut tinggal nyemek2, angkat
3.Tusuk telur puyuh menggunakan tusuk sate, letakkan diatas piring, siramkan bumbu diatasnya, sajikan.
Kategori :