Langkah Bikin Maakanan Tradisiol Serabi yang Lembut

Minggu 09 Mar 2025 - 22:55 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

BACA JUGA:Cara Bikin Iga Bakar Empuk, Makanan Cocok Untuk Buka Puasa

- 50 gram gula pasir

- 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

- 3/4 sendok teh garam.

Cara Membuat :

1. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.

2. Tambahkan telur kocok dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 20 menit.

Diamkan 30 menit. 

3. Tuang satu sendok adonan kedalam cetakan. Biarkan sampai berlubang - lubang. Kecilkan api.

4. Tutup dan biarkan sampai matang. 

5. Sajikan serabi dengan disiram sausnya.

 

Kategori :