5 buah cabe rawit
2 butir kemiri, dibakar jangan sampai gosong
1 jempol kunyit
BACA JUGA:Langkah Bikin Mie Ayam Jamur yang Lezat
Jinten seujung kuku
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan daun singkong ke dalam air mendidih. Rebus sampai empuk. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
3. Masukkan santan instan. Aduk. Bila dirasa masih terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air lagi. Aduk kembali.
4. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
BACA JUGA:Resep Lengkap Martabak Manis Mini, Cocok Untuk Makanan Buka Puasa Keluarga
5. Masukkan daun singkong, aduk rata.
6. Cicipi lagi, bila rasanya kurang pas, bisa ditambahkan garam dan gula sedikit.
7. Bila sudah mendidih, angkat, sajikan.
Kategori :