Resep Pakcoy Siram Bawang Putih, Kuahnya Terasa Nikmat

1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Taburan:

5 buah bawang putih, cincang halus. Goreng hinga keemasan

BACA JUGA:Resep Soto Kudus yang Sedap

Cara membuat:

1. Rebus pakcoy sebentar saja (biar masih ada kres kresnya), sisihkan

2. Campurkan semua bahan kuah kecuali maizena. Panaskan hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena, masak hingga mengental

3. Tata pakcoy di atas piring, siram dengan kuah dan taburi dengan bawang putih goreng.