Resep Lengkap Sup Buntut dan Tetelan Sapi yang Lezat, Kuahnya Terasa Dilidah

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt lada

1/2 butir pala

Bumbu lain:

2 butir cengkih

2 butir kapulaga

Bahan tambahan: Daun bawang, seledri, bawang goreng.

Cara memasak:

1. Rebus buntut dan tetelan hingga cukup empuk, buang air rebusan pertama. Sisihkan buntut dan tetelan sapi.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukan juga cengkih, kapulaga.

Tags : #sapi #resep #olahan #makanan #cara

Kategori :

Terkait