2 buah cane merah (seseduai selera)
BACA JUGA:Cara Bikin Makanan Molen Pisang, Ide Usaha yang Mudah
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap manis
secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat
1. Potong tahu putih sesuai selera, kemudian goreng sampai setengah mateng, masukkan kocokan telur. Acak pelan-pelan sampai telornya mateng. Angkat dan tiriskan minyaknya
2. Iris bawang putih. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng, masukkan irisan cabe merah. Masukkan tahu dan telor yang sudah digoreng. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk pelan-pelan.
BACA JUGA:Langkan Cepat Bikin Hekeng Ayam Kulit Tahu, Disukai Anak
3. Setelah tercampur rata, taburkan irisan daun bawang. Aduk sebentar saja sampai rata, angkat dan hidangkan.