Cara Bikin Sate Ayam yang Lezat

100 gram kacang tanah, sangrai

BACA JUGA:Langkah Bikin Pangsit Udang dengan Saus Sambal, Cocok Untuk Kumpul Bersama

2 butir kemiri

Tambahan :

secukupnya Kaldu bubuk dan garam

200 ml air (sesuaikan)

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tuang air, beri kaldu bubuk dan garam, masak hingga mengental. Angkat.

2. Ambil 2 sdm bumbu kacang tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata, marinasi +/- 1 jam.

BACA JUGA:Langkah Bikin Martabak Telur Mudah dan Lezat

3. Tusukkan ayam pada tusuk sate, kemudian panggang sampai matang. Bolak balik.

4. Sajikkan bersama nasi uduk. Sate ayam bisa dimakan dengan bumbu sate dan topping kecap manis dan taburan bawang goreng.