Resep Rendang Telur yang Simpel dan Murah

BACA JUGA:Taukah Kamu Mengonsumsi Makanan Berminyak Ternyata Tidak Baik untuk Kesehatan

BACA JUGA:Resep Rendang Sapi yang Lezat

- 1 ruas jahe

- 1 ruas kunyit

Cara Membuatnya :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga matang dan harum

2. Masukkan telur rebus, aduk, lalu masukkan santan, masak hingga mendidih

3. Setelah santannya mendidih, masukkan kelapa parut sangrai, garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan jinten bubuk, Aduk agar santan tidak pecah, cek rasa

4 masak dan aduk² hingga menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.