4 bks Santan kental uk. 65gr
800 ml Air
Garam, gula, merica, kaldu bubuk secukupnya
Bawang goreng secukupnya untuk taburan
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Pisang Goreng Pasir, Cocok Untuk Kumpul Besama
BACA JUGA:Resep Sambal Bawang Sedap dan Lezat, Bikin Makan Keluarga Semakin Lahap
Bumbu Halus :
10 btr Bawang merah
5 siung Bawang putih
Seruas Kunyit
4 btr Kemiri
1 sdm Ketumbar bubuk
1/2 sdt Lada halus
Cara :
1. Rebus ayam sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan, buang airnya.
2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
Kategori :