
2 buah tomat ukuran sedang cabe kecil utuhan secukupnya kaldu ayam bubuk garam gula pasir
BUMBU HALUS:
13 siung bawang merah
9 siung bawang putih
8 biji kemiri 1/2 telunjuk kunyit 3/4 jempol jahe
3 cabe merah besar
1 ons cabe kecil
CARA MEMBUAT :
potong ayam sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan diamkan minimal 5 menit kemudian cuci bilas kembali sampai bersih. ulek / blender kasaran bahan bumbu halus kemudian tumis sampai tanek, masukkan serai laos daun salam dan daun jeruk lalu aduk aduk sampai agak layu, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir.
beri air kurleb 250 ml, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa dan masukkan ayam goreng, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dan kuah mengental kemudian angkat
Kategori :
Terkait
Kamis 18 Sep 2025 - 22:39 WIB
Resep Sop Gurami Kemangi Segar, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga
Rabu 17 Sep 2025 - 19:58 WIB
Resep Pepes Ikan Patin yang Lezat, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga
Rabu 17 Sep 2025 - 19:52 WIB
Resep Ayam Lodho, Kuahnya Terasa Dilidah
Senin 15 Sep 2025 - 20:38 WIB
Resep Ayam Kecap yang Disukai Anak
Minggu 14 Sep 2025 - 23:39 WIB
Resep Kue Semprit yang Renyah, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Terpopuler
Rabu 17 Sep 2025 - 23:43 WIB
OPPO A3 Pro: Smartphone Elegan dengan Performa Andal dan Kamera Memukau
Rabu 17 Sep 2025 - 23:35 WIB
OPPO A79 5G: Smartphone Stylish dengan Koneksi Super Cepat dan Fitur Canggih
Rabu 17 Sep 2025 - 23:27 WIB
Infinix Note 11 Pro: Performa Kuat dan Layar Lebar untuk Pengalaman Maksimal
Kamis 18 Sep 2025 - 10:02 WIB
Cicilan Kedua
Kamis 18 Sep 2025 - 20:51 WIB
China Masters 2025, Jonatan Christie Jadi Satu-satunya Wakil Tunggal Putra Indonesia
Kamis 18 Sep 2025 - 18:56 WIB
Polsek Cempaka Gelar Khitanan Massal untuk Warga
Terkini
Kamis 18 Sep 2025 - 23:24 WIB
Tecno Spark 20: Smartphone Terjangkau dengan Fitur Kekinian dan Desain Menawan
Kamis 18 Sep 2025 - 23:19 WIB
Tecno POVA 7 Tiba dengan Baterai Jumbo dan Performa Powerhouse, Siap Temani Aktivitas Seharian
Kamis 18 Sep 2025 - 23:15 WIB
Infinix Note 12: Smartphone Stylish dengan Layar AMOLED dan Performa Andal
Kamis 18 Sep 2025 - 23:11 WIB
Infinix GT 30 Pro Hadir dengan Performa Gaming Super Cepat dan Desain Futuristik yang Memukau
Kamis 18 Sep 2025 - 23:06 WIB
OPPO A38 Memiliki Desain Stylish dan Performa Tangguh, Siap Jadi Andalan Smartphone Mid-Range
Kamis 18 Sep 2025 - 22:39 WIB
Resep Sop Gurami Kemangi Segar, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga
Kamis 18 Sep 2025 - 20:56 WIB
Ditunjuk Sebagai Menpora, Erick Thohir Fokus Bangun Pemuda dan Olahraga menuju Prestasi Dunia
Kamis 18 Sep 2025 - 20:51 WIB
China Masters 2025, Jonatan Christie Jadi Satu-satunya Wakil Tunggal Putra Indonesia
Kamis 18 Sep 2025 - 20:47 WIB
Wamenpora Pimpin Rakor Persiapan SEA Games 2025: Tekankan Efisiensi, Fokus pada Potensi Medali
Kamis 18 Sep 2025 - 20:35 WIB