Resep Martabak Tahu simple yang Nikmat

* Lada, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya.

* Kulit lumpia secukupnya

* Sagu + air sedikit dimasak untuk jadi lem.

Cara Membuat :

1). Rebus tahu putih hingga matang angkat & tiriskan.

BACA JUGA:Resep Batagor Dos yang Lezat

BACA JUGA:Resep Batagor Dos yang Lezat

2). Lumatkan/haluskan tahu kemudian masukkan daun bawang, kucai, telor, lada, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya..

aduk rata hingga menjadi adonan tahu... diamkan kurang lebih 15 menit.

3). Siapkan kulit lumpia kemudian ambil 2 sendok makan adonan tahu (No.2) taruh di tengah dan kemudian lipat seperti amplop untuk ujung ujungnya diberi lem larutan sagu.

4). Kemudian digoreng hingga matang, kuning kecoklatan... angkat...tiriskan dan siap disajikan.