Resep Lengkap Sate Padang yang Lezat

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu rebus daging sapi haluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabai merah

1 sdt ketumbar, sangrai

1/3 jinten, sangrai

1 ruas jari kunyit bakar

1 ruas jahe

1 lengkuas

1/2 buah pala

1 sdt merica butir

1 butir kapulaga, sangrai

1 buah kembang lawang (pekak)

2 butir cengkih